Салата от домати и диня (рецепта 17)

Ако Ви звучи прекалено странно, то можете да започнете с туршия от зелени домати и малки, зелени дини (целите с кората). Така ще свикнете с динята като с нещо, което може да се яде на туршия. От там пътя до салатата не е дълъг. Е хубаво динята да е по-узряла и не е нужно да ядете и кората. А, и доматите няма нужда да са зелени :)

Иначе салата, като салата. Освен диня и домати се слага и лимон. Той вече може да е по-зелен и може и с кората. Също лук, зехтин, черен пипер и мента. Доста нестрандартна, кисела и свежа салата! Точно за големите жеги. Киселините отнемат телесна топлина, което за лятото е чудесно. За зимата, особено в планината, определено не се препоръчва, защото може да е фатално :)

Подобни творби


This entry was posted in За Ежедневието and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.