Мусака от хляб, сирене и грозде (рецепта 35)

Продукти:
масло
стар хляб
бяло вино
ароматно сирене
грозде
мляко
сметана
яйца
черен пипер
малко индийско орехче

Маслото използваме, за да намажем тавата добре с него. Първо нареждаме начупения хляб като му помагаме да омекне с виното. Сиренето редим между хляба. Една част запазваме за отгоре за настъргване. Гроздето режем на половинки и също нареждаме. Сметаната, млякото, яйцето и подправките сме разбъркали заедно и добавяме отгоре. Едва сега настъргваме останалата част от сиренето. Около 25 минути на 180 градуса трябва да се пече докато не се получи специфичната златно жълта апетитна коричка.

Подобни творби


This entry was posted in За Тялото and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.