Tag Archives: чай


Runa – за опазването на амазонските гори и поминъка на местните жители

Статия: „Интервю: Дан Маккомби от Руна – как високо-кофеиновият чай може да помогне за опазването на амазонските гори и съхраняването на традиционния начин на живот“ на Леора Фридман

Превод за ОМ от английски език: Рослава Стоянова

Преди няколко години трима студенти се записали на курс по предприемачество в Университета Браун, по време на който изучавали нови начини за използване на международните пазари с цел насърчаване на социални промени. В резултат на това се родила Runa, единственият в света доставчик на еквадорския чай гуаюза, който в момента се продава в магазините на Whole Foods в атлантическия регион.

Гуаюза е вид дърво, чиито листа имат естествено съдържание на кофеин. Среща се в Еквадор и е част от културните традиции на коренните жители. Гуаюза осигурява естествен прилив на енергия, без да причинява нервност или треперене, подобно на кафето. Фермерите Кичва, които отглеждат гуаюза играят важна роля за опазването на дъждовните гори, като предпочитат местни видове, които не вредят на околната среда. Runa подкрепя тези фермери като създава първата в света фабрика за обработка на гуаюза и осигурява пазар за този продукт в САЩ. Runa работи с 600 семейства от 80 общности в Еквадор. В това интервю съоснователят на Runa Дан МакКомби обяснява как са превърнали идеята си в реалност.

Dowser: На езика на еквадорския народ Кичва „Runa” означава „пълноценно човешко същество”. По какъв начин Runa помага на еквадорските фермери да живят пълноценно, чрез устойчиво развитие?
МакКомби: Runa е напълно вертикано интегрирана, работи директно с фермерите и всичко е въпрос на взаимоотношения. Гордеем се много с контрола върху качеството по цялата верига – от дървото до чашата на клиента. Целта ни е да представим нашите фермери на международните пазари и да им помагаме да продават своите продукти, за да могат да издържат семействата си и да съхранят своята култура и околна среда.

Какво според вас е най-иновативното в модела на Runa?
Едно от най-важните неща, които ни отличава от останалите, е че правим всичко виртуално – ние сме част от едно поколение, което не се нуждае от физически офис, постоянно комуникираме с хора, които се намират в други държави или дори на други континенти, всичко се основава на мрежа от контакти. И именно заради този модел всичко, което продаваме, представлява една по-пряка връзка между фермера и човека, който отпива чая.

По какъв начин балансирате дейностите, които са насочени към печалба и онези, които не са?
В нашия организационен модел влизат Fundacion Runa, която се занимава с агролесовъдство в Еквадор; Runa LLC, която се грижи за популяризирането на чая гуаюза в САЩ; Runatarpuna, която закупува и изнася продукта от Еквадор; и Runa Foundation, която насърчава набирането на средства, проучванията и междукултурния обмен на САЩ и Еквадор и насочва ресурси към Fundacion Runa.

Разбрах, че Runa е започнала като идея по време на един курс по предприемачество в Университета Браун. Как стигнахте от идеята до реалния бизнес?
Когато не бях толкова натоварен в Университета, работех за Clinton Climate Initiative и ми беше интересно как бизнес моделите могат да бъдат приложени за разрешаването на социални и екологични проблеми. Когато се върнах, се записах на курс по предприемачество заедно с Тайлър (Гейдж) и Чарли (Хардинг), (двамата съоснователи на Runa). Бяхме много запалени по устойчивостта и социалното развитие и не искахме да работим нещо стандартно. Тайлър имаше контакти с еквадорски шамани в Калифорния и ни подхвърли идеята за гуаюза.  

Първоначално намерението ни беше всичко да си остане просто един проект за университета, но колкото повече работехме върху него, толкова по-ясно осъзнавахме, че изграждането на пазар за гуаюза в САЩ може да се превърне в истински успех. В Еквадор има подобни проекти за продажбата на гъби шийтаке и същевременно съхраняване на природата, но това, което им липсва е марка, популярна на американския пазар. Бяхме провели толкова много проучвания, бяхме поставили началото на едно прекрасно начинание и затова естествено стигнахме до заключението, че ние трябва да го ръководим.

По какъв начин структурирахте и намерихте финансиране за организацията?
От самото начало работехме заедно. Тайлър имаше най-голям опит в изграждането на нещата на място и затова беше най-логично да изберем него за ръководител на компанията в Еквадор. През първите пет месеца Тайлър и аз финансирахме Runa със собствени средства. През 2009г. спечелихме Бизнес състезанието Род Айлънд, организирано от Браун и това ни осигури известен начален капитал и легитимност! Имахме късмет, защото мрежата ни от познати, които имат средства и се интересуват от социални инвестиции, е доста голяма. Започнахме да продаваме оналйн, както и на местни фестивали и събития. Всичко вършехме от дома ми. Първата ни поръчка от търговец на дребно дойде от Blue State Coffee през февруари 2010.

Как измервате успеха си и какво сте постигнали до момента?
Основен за нас е моделът на възможностите, т.е. подпомагане на общностите чрез увеличаване на способността им да успяват. Изградихме един модел, при който собственият ни финансов успех е пряко свързан с успеха на фермерите в Еквадор. Хората често си мислят, че в едно социално предприемачество можеш да загърбиш финансовата страна. Но ние си поставяме стандарти за бизнес устойчивост и мисля, че е възможно да измерваме успеха си според т.нар. „triple bottom line” – икономическа, социална и екологична сфера.

Събираме и много количествени данни. В един момент еквадорското правителство дори ни предложи да ги закупи от нас, защото имахме толкова подробни данни за фермерите и то на база GPS-координати! Данните включват информация като брой засадени дървета и годишно възнаграждение. Можем да плащаме на даден фермер до $1200 на година, което за тях е наистина много, като се има предвид, че средните им доходи са около $300 на година. По-труден е въпроса с измерването на опазването на природата. Все още не го измерваме количествено, защото са необходими много усилия и липсват данни, но се надяваме някой ден да можем да правим и това

Какво ви се иска да знаехте, когато започнахте работа по този проект?
Смятахме, че вече съществува някаква верига на доставки, но се оказа, че трябва да я изградим сами и да научим доста неща за логистиката. Трябваше да започнем с някои проекти по-рано, като например разработването на нови, по-евтини пакетчета за чай, каквито използваме в момента. Фокусирахме се върху изграждането на организацията в Еквадор, но можехме да започнем с продажбите по-отрано и да привлечем интерес още от самото начало.

Смятате ли, че развитието на Runa зависи донякъде и от правилния момент?
Да. Това, което правим е ново, но само в днешния контекст. Ние бяхме едни от първите, които въведоха този модел в Еквадор и изобщо цялата идея се оформи едва през последното десетилетие. Използването на международния пазар по начин, който не експлоатира останалите, а си поставя социални и екологични цели, също е нещо ново.

Как бихте искали да се развие Runa в бъдеще?
Бих искал да започнем да продаваме в хранителните магазини и фермерските пазари по цял свят, както и да създадем търсене за гуаюза и в самия Еквадор. В миналото племето Кичва се е сблъсквало с много предразсъдъци и ние се надяваме да успеем да им осигурим достъп до международния пазар, като повишим продажбите им и възстановим идентичността на Runa. Бихме искали да имаме положителен – а не просто неутрален – въглероден отпечатък; с всяко продадено пакетче чай да намаляваме количеството въглероден диоксид. По някакъв начин си мечтая и за това успехът ни да е толкова голям, че един ден да няма нужда от нас и целият бизнес да се ръководи от самите еквадорци!

Posted in За Обществото | Tagged , , , , , | Коментарите са изключени

Денят започва с утрото

С мирис на чай утрото пристига,
ябълки, лимони, ягоди и ананас…
като пролет утрото до нас достига,
във сърцата ни, на всекиго у нас.

Денят започва с утрото и със усмивка,
и с ароматен чай, от мирис на гора,
от дива къпина, до сладка малина,
деня преминава в гореща следа.

Добро утро, мили, слънчеви деца!
Добро утро, на всички хора по света!
Добро утро, на всички влюбени сърца!
Добро утро, от мен – поетичната жена!

Posted in За Ежедневието | Tagged , , , | Коментарите са изключени